بروزرسانی خودکار
هر گونه بهروزرسانی دروس بهطور اتوماتیک اجرا میشود
منو
معادل ۱٬۹۸۰ تومان برای خریدهای بعدی شما.
هر گونه بهروزرسانی دروس بهطور اتوماتیک اجرا میشود
پاسخگویی به سوالات کاربران در زمینه دروس ارائه شده
نکات مطرح شده مطابق با آخرین آموزههای بینالمللی
بازگشت وجه در صورت عدم کیفیت آموزشهای ویدیویی
این مجموعه آموزش آشپزی با مسترکلس از گوردون رمزی ، دیدگاه شما را نسبت به آشپزی بطور کامل تغییر خواهد داد. گوردون رمزی که یک آشپز هفت ستاره میشلن است شما را به آشپزخانه خانه خود برده و تمام چیزهایی که برای آشپزی نیاز دارید، از آماده سازی آشپزخانه و خرید تازه ترین مواد اولیه گرفته تا ایجاد غذاهای فراموش ناشدنی، به شما آموزش میدهد. در این دوره تخصصی، شما صرفاً دستورهای غذایی را یاد نمیگیرید، بلکه یاد میگیرید که چطور آشپزی خودتان را به سطح کاملاً جدیدی برسانید
۰۱. معرفی
۰۲. سفر گوردون: یادگیری از اساتید
۰۳. روش: آماده سازی آشپزخانه
۰۴. یادگیری کامل مواد اولیه: سبزیجات و گیاهان معطر
۰۵. پخت: تخم مرغ آب پز و قارچ روی نان بریوش
۰۶.راهکار: مهارت های کار با چاقو
۰۷. پخت خاگینه تخم مرغ
۰۸. روش جدا کردن صحیح قسمت های مرغ
۰۹. پخت سینه مرغ با سبزیجات
۱۰. یادگیری کامل مواد اولیه: ماهی ها و صدف ها
۱۱. سفر گوردون: تبدیل شدن به یک استاد
۱۲. روش صحیح تکه تکه کردن کامل یک ماهی
۱۳. پخت سالمون با سوپ مینسترون صدف
۱۴. روش صحیح ایجاد خمیر پاستا
۱۵. روش صاف کردن خمیر پاستا
۱۶. روش پخت لابستر راویولی
۱۷. یادگیری کامل مواد اولیه: گوشت قرمز
۱۸. روش پخت بیف ولینگتون
۱۹. توصیه های زندگی
۲۰. قسمت نهایی
به همراه زیرنویس دوزبانه ماشینی انگلیسی و فارسی
این فقط یک وعده غذایی نیست، بلکه یک تجربه به یادماندنی غذایی است. گوردون رمزی با یک مسترکلس دیگر برمیگردد تا روش آماده سازی، پخت، و چیدن دستورهایی که باعث تحیر مهمانان شما خواهند شد را به شما آموزش بدهد. دراین دوره، شما ۱۳ دستور غذایی که با الهام از رسپی های رستورانی برای آماده سازی در خانه انتخاب شده اند را یاد میگیرید و با روش به اوج رساندن آنها، که از دسرها و پیش غذاها گرفته تا غذاهای اصلی را شامل میشوند، با استفاده از مواد اولیه کاملاً در دسترس آشنا خواهید شد.
۰۱- مقدمه
۰۲- تخم مرغ آب پز، مارچوبه، و قارچ
۰۳- کباب اردک با اسفناج و اندیو قرمز
۰۴- پوره سیب زمینی
۰۵- استیک گل کلم، زیتون، و قارچ
۰۶- دنده کبابی گوسفند، با هویچ تامبلینا
۰۷- بادنجان کبابی با ریحان و پنیر فتا
۰۸- تره فرنگی تنوری، سوپ میسو، و وینگرت خاویار
۰۹- مرغ کامل برشته شده سیچوان
۱۰- مرغ هویسین و ترشی دایكون
۱۱- سینه مرغ سیچوان و نودل اودون
۱۲- کباب ماهی تن در کنجد با سالاد خیار
۱۳- کباب ماهی خاردار با چیلی تایلندی و کاهو
۱۴- سوفله تمشک
۱۵- قسمت نهایی
این محصول مسترکلس با گوردون رمزی که شامل دوره یک و دو مسترکلس وی در مورد آشپزی است، یک دوره بسیار ارزشمند و دیدنی است که حتماً برای علاقمندان آشپزی جذاب و دیدنی خواهد بود. همه مجموعه های مسترکلس از بالاترین سطح آموزشی تشکیل شده و برترین و شناخته شده ترین افراد در زمینه های مختلف تخصصی خود در آنها اقدام به آموزش تکنیک ها و مهارت های خود میکنند. در اینجا هم گوردون رمزی نکات و مواردی را مطرح میکند که نتیجه سالها تجربه و تمرین و کسب مهارت وی بعنوان یکی از برترین و شناخته شده ترین آشپزهای دنیا میباشد.
برای دیدن همه محصولات در این زمینه، می توانید به فهرست کامل محصولات آشپزی مراجعه نمائید.
در صورت علاقمندی به این مجموعه، ممکن است مجموعه آموزش آشپزی در خانه با گوردون رمزی نیز برای شما جذاب و مفید باشد
با سلام بدون تردید یکی از بهترین مجموعه های آموزش آشپزی بود بدون
مجموعه های خوب آشپزی ایرانی در خارج از کشور تدریس میشه اونها رو هم قرار بدین با تشکر
برخی مواد اولیه رسپیها سخته توی ایران پیدا بشه ولی تکنیکهای کار با چاقو و پخت گوشتش عالی و کاربردیه.
یکی از بهترین برنامه های آشپزی دنیا
گوردون رمزی نیاز به تعریف داره؟
بخش اول و دوم مسترکلس هر دو عالی بودند. طرز درست کردن خمیر پاستا و بیف ولینگتون بی نظیره.
آقا جان چند ساله پک های آموزشی آشپزی همین چند تا مونده جای خالی غذای ایرونی شدیدا احساس میشه
سلام. ممنونم از نظرتون. یکسری مجموعه خوب گرفتیم اضافه میکنیم
با سلام دوره های مستر کلاس سایت شما کمه لطفا دوره های مستر کلاس بیشتری قرار بدید در زمینه فیلمنامه نویسی و کارگردانی مطلبی پیدا نکردم